Veranstaltungen
Biogastrotage Glarus
Sonntag 13.05.12 - Freitag 31.08.12Die Zutaten stammen nicht vom Gastro-
Grosshändler, sondern grossenteils von Biobetrieben
der alpinen Region Glarus, Graubünden und Uri. Einige
Restaurants setzen ganz auf biologisch, andere beschaffen
zumindest die Hauptkomponenten wie Fleisch,
Kartoffeln und Salate aus biologischem Anbau.
Es gilt der Grundsatz «biologisch, saisonal und regional».
Wer im Glarnerland nicht nur frische Bergluft, sondern
auch feine, gesunde Gerichte geniessen will, besucht
zwischen Mai und Oktober eines der teilnehmenden
Restaurants. Profitieren auch Sie von diesem Angebot.
>> Alle Infos hier oder auf www.biogastrotage.ch
Ä guätä mitänand im schüüne Glarnerland!
Beginn: -
Glarnerland
