QUALITÄT ERZEUGEN, QUALITÄT ERHALTEN
Knospe-Produkte werden schonend verarbeitet. Sie enthalten z. B. keine Aroma- und Farbstoffe und keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
KLASSE STATT MASSE
Knospe-Bäuerinnen und -Bauern verzichten auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel, und das auf dem gesamten Betrieb.
VIELFALT STATT EINFALT
Eine abwechslungsreiche Landschaft, natürliche Artenvielfalt und Bodenfruchtbarkeit werden durch den Biolandbau nachweislich gefördert.
ARTGERECHTE TIERHALTUNG
Den Tieren wird regelmässig Auslauf gewährt. Sie fressen hofeigenes, biologisch angebautes Futter ohne leistungsfördernde Zusätze und liefern mit ihrem Mist und ihrer Gülle den nötigen Dünger.
GARANTIE MIT DER KNOSPE
Eine unabhängige Kontrolle vom Feld bis auf den Tisch garantiert die Einhaltung der strengen Bio Suisse Richtlinien.